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5 octobre 2013

Vous aimez le nougat ? Alors vous allez adorer le nougat fabriqué par la maison Boyer à Sault (84). Il est élaboré à l’aide d’un délicieux miel de lavande récolté au pied du Mont Ventoux.

Deux sortes de nougats sont proposées :

  • Le nougat blanc qui est très tendre et onctueux
  • Le nougat noir qui est délicatement caramélisé

Ils font le bonheur de tous et sont les rois de nos desserts lors des repas de famille. C’est également quelque chose que j’offre régulièrement aux grands gourmands pour leur faire découvrir cette délicieuse friandise !

Alors vous n’êtes pas tenté par ce beau nougat ?

En plus d’une très belle boutique où vous pouvez découvrir d’autres spécialités de la région (galettes au petit épeautre, macarons), vous pourrez également visiter un petit musée sur l’histoire et la fabrication de toutes ces petites gourmandises. Tentant non ?

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Elsa Di Natale est une passionnée de cuisine et rédactrice culinaire pour le site www.prettychef.fr.

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