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12 octobre 2013
Je suis abonnée à cette box culinaire depuis un an et je n’ai jamais été déçue de son contenu.
Je vous avais déjà parlé de la box de Mai 2013 dans un précédent article et j’ai décidé de vous présenter le contenu de ma box tous les mois. En vous détaillant les produits, ceux que j’ai le plus aimé et bien sûr ceux que j’ai le moins aimé. De plus, j’attribuerai à chaque fois une note sur 10 afin de jauger mon degré de satisfaction.
Ce mois-ci, nous avons reçu une box contenant des produits d’une seule et même marque : Blue Dragon. Cela ne m’a pas dérangé. Ça crée une harmonie dans la box et c’est plutôt agréable.
Box d’Octobre 2013 : Spéciale Asie
Dans la Eat Your Box d’Octobre, nous avons :
- Sauce Teriyaki
Cette sauce s’accorde avec de la viande ou du poisson grillés pour avoir un met laqué.
- Feuilles d’Algue
Les feuilles d’algue sont utilisées le plus souvent pour rouler des makis mais elles peuvent également être utilisées pour assaisonner des plats. Il suffit de les émietter et de les saupoudrer de la même manière que des herbes fraîches.
- Sweet Chili Sauce
C’est une sauce épicée qui s’utilise comme un condiment.
- Huile de sésame
Il s’agit d’une huile végétale qui est extraite des graines de sésame. Cette huile permet d’accentuer la saveur de vos plats.
- Soupe Miso
C’est une petite boite avec des petits sachets de soupe Miso instantanée. Dans cette box, c’est le seul produit que je n’utiliserai pas car je n’aime pas ça … car je n’aime pas du tout le miso qui est de la pâte de soja fermentée et salée.
- Sauce soja
La sauce soja est dotée d’arômes de viande et produite par fermentation de protéines végétales. Je l’utilise souvent en vinaigrette ou en marinade.
- Galettes de Riz
Ce sont des feuilles de riz utilisées généralement pour réaliser des rouleaux de printemps. C’est l’un des produits qui m’a le plus plu car j’adore les rouleaux de printemps et ça va être pour moi l’occasion d’en faire pour la première fois !
- Nouilles aux oeufs
Il s’agit tout simplement d’un sachet de nouilles chinoises.
- Deux paires de baguettes
- Un Fortune Cookie
Cette box est accompagnée d’un livret de recette : un produit = une recette. C’est une très bonne idée pour savoir comment accommoder certains produits lorsqu’ils nous sont inconnus !
Je suis satisfaite de cette box car je suis une adepte de la cuisine asiatique. Le seul bémol a été pour moi la soupe miso … sur 8 produits je pense que c’est pas mal !
Ma note pour cette box spéciale Asie : 8/10 !
Si vous souhaitez tester Eat Your Box n’hésitez pas à aller jeter un oeil sur leur site.
