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1 septembre 2015
Après une semaine passée à Lisbonne au Portugal au mois de Juillet (oui oui je sais je suis trèèèèès en retard pour rédiger cet article !!), j’avais envie de partager avec vous toutes / tous mes coups de coeur et mes bonnes adresses.
Ne soyez pas surpris si quasiment toutes les adresses que je vais vous partager se trouvent dans le quartier de l’Alfama.
Notre logement se trouvait simplement dans ce merveilleux quartier :)
Tout d’abord, avant de vous livrer mes adresses gourmandes, je souhaitais vous faire découvrir l’appartement que nous avons loué.
Nous avons réservé ce superbe studio dans le quartier de l’Alfama via le site Airbnb.
L’appartement de Teresa était vraiment super, très confortable, bien décoré avec une vue imprenable sur le Tage.
Nous étions près des transports, des commerces de proximité, du fameux Tram 28… bref nous sommes vraiment ravis de cette première expérience Airbnb !
Antiga Confeitaria de Belém : pâtisserie fondée en 1837
Sur les recommandations de toutes les personnes étant déjà allées à Lisbonne, nous nous sommes rendus à Belém pour découvrir les fameux pasteis de nata.
Il s’agit de la superstar des desserts portugais !
C’est un gâteau composé d’une pâte feuilletée extrêmement croustillante et d’un appareil crémeux ressemblant quelque peu à un flan.
Les pasteis de nata se dégustent tièdes, saupoudrés de cannelle et/ou de sucre glace.
Si vous allez à Belém, vous devrez faire une halte obligatoire dans la fameuse pâtisserie Pasteis de Belém qui est la plus ancienne « maison » de Lisbonne.
Préparez-vous par contre, à faire quelques minutes de queue avant de pouvoir déguster vos pasteis de nata.
Ces petites douceurs sont vraiment délicieuses.
Je n’avais jamais mangé quelque chose de comparable, j’ai été littéralement scotchée par cette dégustation !
D’ailleurs, une de mes lectrices m’a donné sa recette de famille et je pense que je ne vais pas tarder à la tester (merci @_maloe) !
Dans cette pâtisserie, nous avons également craqué pour leurs bouchées salées qui étaient vraiment très bonnes.
Ni une ni deux, nous sommes partis avec nos beignets de morues, nos feuilletés à la viande, nos pasteis de nata et nous nous sommes dirigés vers un parc adjacent afin de déguster tout cela tranquillement !
Bref, cette dégustation a été un pur bonheur ! C’était tellement bon que nous sommes retournés à la pâtisserie juste avant de rentrer à Lisbonne pour en racheter !
- Antiga Confeitaria de Belém : 84-92 Rua de Belém, 1300-085 Lisboa – Tél : 21 363 74 23 – pasteisdebelem@pasteisdebelem.pt
La taberna : pour prendre un bon petit-déjeuner dans l’Alfama
Pour notre premier petit-déjeuner à Lisbonne, nous avons souhaité le prendre hors de l’appartement car nous n’avions pas encore fait de courses…
Il faut savoir une chose sur les portugais : ils ne prennent pas de petit-déjeuner !
Donc ne vous attendez pas à déguster un petit-déjeuner typique.
Tout près de notre location se trouvait La Taberna qui propose des « english breakfast ».
Nous avons décidé de nous y arrêter et nous avons bien fait !
Les patrons sont vraiment très accueillants et tout ce que nous avons dégusté était très bon : omelette, bacon, croissant brioché, fruits frais, thé et café… le tout pour 13€ pour deux personnes. Ce qui me semble très raisonnable pour la quantité et la qualité du petit-déjeuner proposé malgré qu’il ne soit pas très « local ».
- La Taberna – Alfama : 14 Rua do Vigáro, 1100-615 Lisboa – lataberna@iol.pt
Gelateiro d’Alfama : glaces artisanales
Il faut savoir qu’à Lisbonne on marche beaucoup. Il faut donc prévoir de bonnes chaussures ;)
Après nos longues journées de visites et de marches aux travers des rues de Lisbonne et juste avant de rentrer à notre appartement, nous passions chez ce petit glacier dans le quartier de l’Alfama.
Les glaces y sont artisanales et vous avez beaucoup de choix dans les parfums proposés.
Nous avons pu par exemple déguster un sorbet au basilic ou bien des goûts incontournables comme yaourt, mangue, citron, fruit de la passion…
Bref, cette boutique était vraiment très mignonne, la patronne très sympathique et les glaces y étaient vraiment délicieuses !
Je vous conseille vivement cette adresse qui ne paye pas de mine de l’extérieur mais cela vaut vraiment le coup !
- Gelateiro d’Alfama : 124 Rua das Escolas, 1100-221 Lisboa
O Barracão de Alfama : notre restaurant préféré !
Le soir nous étions tellement fatigués que nous cherchions toujours un restaurant dans le quartier de l’Alfama, pas trop loin de notre appartement.
Un soir, ne sachant pas où aller, nous sommes tombés sur ce restaurant familial qui propose des spécialités portugaises à des prix plus qu’abordables !
Nous avons adoré ce restaurant. C’était tellement bon que nous y sommes revenus plusieurs fois !
Ils ont une carte assez complète et nous avons pu déguster par exemple, une salade de poulpe, des calamars et des seiches grillées, de la migas (plat typique qui se fait à l’origine avec du pain rassis, émietté et asséché), des cassolettes de poissons (palourdes, morue et crevettes) avec du riz…
Bref, nous avons pu déguster toutes les bonnes choses de la cuisine portugaise.
Je vous recommande vivement cette adresse.
Les patrons et les serveurs sont très sympas et accueillants.
Les produits sont frais et de qualité.
Les portions sont plus que généreuses (c’est même parfois un peu trop !), n’hésitez pas à prendre un plat pour deux si vous n’avez pas très faim ;)
En plus, à l’arrière du restaurant, il y a une petite cours très agréable pour dîner en toute tranquillité.
Pensez tout de même à réserver car la terrasse est vite pleine !
- O Barracão de Alfama : 16 Rua de São Pedro, 1100-553 Lisboa – Tél : +351 218 866 359 – barracaoalfama@gmail.com
Porto Alfama : tapas et sangria
Joli petit restaurant qui propose des petits plats associés à des verres de vins portugais.
Le principe se rapproche des tapas avec des assiettes moyennant 6€.
Ce petit restaurant fait également de la vente de vins et de conserves de poissons.
Ce qui est bien c’est que vous pouvez acheter ce que vous manger.
Le principe est vraiment pas mal pour les soirs de petites faims (les tapas ne sont pas très très copieuses tout de même).
Ce que j’ai bien aimé c’est les conseils des serveurs pour accompagner au mieux le vin avec les plats proposés.
Mon coup de coeur chez Porto Alfama ?
Leur super sangria bien sûr ! Accompagnée de fruits rouges, bâton de cannelle et d’une pointe de Porto.
C’était vraiment excellent et je vais très vite re-tester cette recette chez moi !
Pour les formules, vous avez le choix : nous avions choisi une formule pour deux personnes avec une sangria chacun, 4 tapas à se partager (thon à l’huile d’olive, jambon sec, sardines piquantes, salade de pois chiches et poivrons grillés) et d’un dessert.
Comptez environ 15€ par personne.
- Porto Alfama : 26 Rua São Pedro, 1100-553 Lisboa – info@portoalfama.com
Casa Brasileira : pour déjeuner sur le pouce
Située au coeur du quartier de Baixa, cette pâtisserie offre un large choix de spécialités portugaises, salées ou sucrées, qui peuvent être dégustées sur place, au comptoir, ou à emporter.
Nous nous sommes accoudés au comptoir et nous avons passé un excellent moment.
Les serveurs sont très sympas, les prix sont plus que raisonnables et les plats étaient très bons : beignets de morue (super bons), pasteis de nata, salades de fruits de saisons, pão con chouriço, pão de deus (spécialité sucrée ressemblant à une brioche recouverte d’une crème à la noix de coco : un vrai délice)…
Il y en a pour tous les goûts et j’ai trouvé que cela était une bonne adresse pour manger sur le pouce au milieu des lisboètes.
À deux, nous en avons eu pour 5€ et je peux vous dire que nous nous sommes faits plaisir.
Mention spéciale également pour leur jus de fruit frais à 1€ ;)
- Casa Brasileira : 267-269 Rua Augusta, 1100-052 Lisboa – Tél : 213 469 713
Napoleão : caviste portugais
À Lisbonne, la spécialité c’est la Ginja.
Il s’agit d’un alcool de cerises agrémenté de quelques herbes dont je ne saurais vous dire les noms.
La première fois que nous avons dégusté de la Ginja, c’était dans une petite échoppe au coin d’une rue lisboète et nous avions adoré.
Juste avant de partir, nous avons craqué et nous avons ramené quelques bouteilles de Ginja De Obidos Oppidum.
C’est l’une des meilleures que nous avons goûté et en plus la bouteille est très jolie avec ses petites cerises au fond.
Elle peut se déguster seule, avec une boule de glace vanille ou en cocktail par exemple.
Nous avons été très bien accueillis dans cette petite boutique par une personne parlant très bien français d’ailleurs.
Le petit plus : nous pouvons acheter directement des produits portugais sur leur site internet et se les faire livrer en France. Pratique non ?
- Napolão : 70 Rua Fanqueiros / 16 Rua Conceicao, 1100-231 Lisboa – http://napoleao.co.pt/
Conserveira de Lisboa : sardines vintages
Cela fait plus de 80 ans que cette petite boutique existe à Lisbonne.
Il y a des boites de conserves du sol au plafond et on ne sait plus où donner de la tête ni lesquelles choisir !
J’ai craqué pour l’emballage vintage/rétro qui fait son effet lorsqu’on en offre à ses amis ou sa famille.
Tous les produits mis en conserves sont de qualités et les goûts sont vraiment très raffinés.
Nous en avons acheté quelques boites lors de notre séjour : c’était parfait pour se faire un petit apéro accompagné d’une bonne bière ;)
Et nous en avons ramené quelques boites pour nous et pour offrir également.
Mes conserves coup de coeur : le poulpe fumé à l’huile d’olive et les sardines à la sauce piquante. Un vrai régal !
Une adresse incontournable si vous passez par Lisbonne :)
- Conserveira de Lisboa : 34 Rua dos Bacalhoeiros, 1100-071 Lisboa – http://www.conserveiradelisboa.pt/
Fabrica das Verdadeiras Queijadas da Sapa : petites douceurs de Sintra
Sintra est une petite ville située à quelques kilomètres de Lisbonne.
Elle est accrochée à la montagne et est entourée de forêts.
Sintra est une ville atypique et incroyable où les villas pleines de charme rivalisent avec les palais les plus fous.
Dans cette ville j’ai cru que j’étais en plein milieu d’un roman gothique, l’ambiance y est tellement mystérieuse…
Il y a également quelques spécialités culinaires à déguster en particulier à la Fabrica das Verdadeiras Queijadas da Sapa :
- les queijadas qui sont des petits gâteaux à base de fromage blanc et de cannelle
- et les travesseiros qui sont des petits roulés de pâte feuilletée fourrée de crème d’amande.
Vous pourrez vous installer en terrasse pour boire un café en accompagnant toutes ces petites gourmandises.
Nous avons testé ces deux spécialités et je peux vous assurer que cela en vaut vraiment la peine.
J’ai adoré les queijadas car j’aime beaucoup la cannelle.
J’ai bien aimé le côté très croustillant de la pâte avec le côté fondant et épicé de la garniture.
Bref, à tester obligatoirement si vous passez par Sintra ;)
- Fabrica das Verdadeiras Queijadas da Sapa : 12 Av. Volta do Duche, Sintra
Santini : le plus connu des glaciers portugais
Pour finir, nous avons testé les fameuses glaces Santini.
J’en avais tellement entendu parler qu’il fallait absolument que j’aille y faire un tour :)
Au détour d’une rue dans Baixa Chiado, nous sommes tombés sur l’une des boutiques Santini.
Je me suis empressée d’aller faire la queue (il y avait beaucouuuuup trop de monde) et après 20 minutes d’attente, nous avons enfin pu déguster nos petites glaces.
Il y avait tellement de parfums différents que j’ai eu beaucoup de mal à choisir.
Au final je me suis laissée tenter essentiellement par des sorbets : pêche, fruit de la passion, citron avec morceaux de framboises.
Une combinaison parfaite, j’étais aux anges !
Adresse à tester si vous avez la patience d’attendre ;)
- Santini : 9 Rua do Carmo, Lisboa – http://santini.pt/
Alors, quand partez-vous ?
J’espère que cet article vous donnera envie d’aller visiter cette magnifique ville !
Nous y avons vraiment passé un excellent séjour et j’espère que vous vous y plairez autant que nous :)
