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26 novembre 2014

Qui n’a pas entendu parler des food trucks ? Depuis quelques années, le food truck, cette petite camionnette qui sert de fast food est devenue une tendance dans le monde culinaire.

Burger, sushi, mexicain, traditionnelle… toutes les cuisines sont représentées dans ces cuisines à quatre roues. Pourtant, l’un des désavantages de cette nouvelle forme de restauration, c’est l’emplacement et les déplacements.

Le choix étant de plus en plus en large et les déplacements des camions de plus en plus fréquents (afin de se faire connaître un peu partout) on s’y perd un peu.

Cependant, une application web et mobile a été créée pour vous aider. Il s’agit de Track the Truck.

L’application vous permettra de trouver des food trucks à proximité de votre localisation (ou d’une autre adresse) et en fonction d’un jour précis.

Tous les camions les plus proches (en fonction de votre recherche) vous seront proposés.

Une fois votre camion choisi, vous pourrez tracer un itinéraire pour vous y rendre.

Plus d’excuse pour ne pas vous faire plaisir avec un food truck !

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Frédéric Soler est un amoureux de la bonne cuisine et responsable technique du site www.prettychef.fr.

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