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8 décembre 2014
Noël arrive à grand pas et j’ai fait, comme tous les enfants, ma liste au père Noël ! Je vous livre, aujourd’hui, ma sélection gourmande de Noël. J’espère en tous cas que ça vous donnera des idées pour faire plaisir, vous faire plaisir ou bien vous faire offrir !
Ma wishlist cuisine de Noël :
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Cocotte ovale Staub : parfaite pour réaliser de bons petits plats mijotés. J’en rêve depuis un long moment et je pense que cette année mon voeux va être exaucé ! Pour ma part, je la veux rouge mais elle se décline en plusieurs couleurs. Et vous, laquelle vous ferez plaisir ?
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Parure de couteaux Zwilling : avoir du bon matériel pour cuisiner c’est essentiel ! Alors depuis quelques temps, je me construis une petite collection de couteaux et là, j’ai trouver cette parure qui me plait énormément !
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Râpe Microplane : c’est le must have de tout cuisinier ! Ce petit ustensile fait gagner un temps précieux car il permet de râper tout ce dont vous avez besoin ! En général, je l’utilise pour râper les zestes de citrons ou d’oranges…ça facilite vraiment la vie !
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Coffret Foie Gras Mastrad : ce petit coffret est composé d’une terrine spéciale foie gras et d’un thermo-sonde. Parfait pour réussir un foie gras à tous les coups. Avec ce coffret, plus de raisons de ne pas faire votre foie gras maison.
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Moule à Angel Cake Yoko Design : coffret idéal pour réaliser les fameux Angel Cakes arrivés en France grâce à la pâtisserie Ciel. Je les ai goûté et depuis je n’ai qu’une envie, en faire moi-même !
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Le grand manuel du pâtissier : ce livre mêle des recettes de base en pâtisserie (comme les crèmes ou les pâtes) ainsi que des recettes illustrées alliant grands classiques et petits gâteaux. Cadeau parfait pour les friands de bonnes pâtisseries et les amoureux des belles photos !
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Kit à crèmes brûlées Mastrad : coffret parfait pour les fans de crèmes brûlées. Au foie gras, à la vanille, au chocolat… hummm… j’ai envie de me lancer dans la réalisation de ces petites gourmandises. J’ai d’ailleurs eu une demande spéciale que je ne dois pas oublier d’honorer…
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Et pour finir, j’aimerai (vraaaaiiiiiiiiiment !!!!!) beaucoup un robot KitchenAid : idéal pour réaliser de bonnes pâtisseries (crèmes montées, blancs en neiges…) ainsi que pour faire des pâtes maison… je rêve d’avoir ce robot depuis longtemps et j’attends une belle occasion pour me l’offrir ou me le faire offrir… Surtout que ce robot culinaire Artisan est vendu avec un fouet, un batteur plat, un crochet pétrisseur, un couvercle anti-éclaboussures avec verseur, un bol en acier inoxydable de 4,83 l, un tranchoir à légumes/râpe à légumes et un set de trois cylindres supplémentaires ! Robot complet qui serait parfait pour trôner dans ma nouvelle cuisine.
J’espère que cette liste d’inspiration vous aidera dans votre dernière ligne droite à la préparation des cadeaux de Noël !! En touts cas, moi, j’espère retrouver quelque unes de ces idées au pied de mon sapin…À bons entendeurs…
Je vous souhaite en tout cas de passer de très bonnes fêtes de fins d’années, placées sous le signe de la gourmandise !
