Sel aux cèpes

Quoi de plus facile que de réaliser des sels aromatisés ? En plus, en cette période de Noël, ce sont les recettes idéales à glisser dans les petits paniers gourmands que vous allez offrir aux personnes qui vous sont chères.

Cette année j’ai décidé gâter mes invités de Noël en leur offrant un petit pot de 50g de sel aux cèpes fait maison ! Pas mal comme idée non ?

Ce que j’aime avec cette recette c’est qu’elle est ultra simple à réaliser. En moins de 5 minutes vous aurez un délicieux sel aux cèpes qui s’accordera parfaitement avec vos viandes grillées ou bien avec une purée de pommes de terre par exemple.

Pour réaliser ma recette de sel aux cèpes :

1. Dans le bol de votre mixeur, mettez le sel avec les cèpes séchés.
2. Mixez une petite minute jusqu’à ce qu’il n’y est plus de gros morceaux de cèpes.
3. Placez le tout dans de petits pots trop mignons et offrez-les sans plus attendre ;)

Alors je ne vous avez pas menti en vous disant qu’il s’agit d’un jeu d’enfant pour réaliser cette recette de sel aux cèpes non ?